Si ringrazia la nostra gentilissima vicina di casa per l'organizzazione del brunch per i festeggiamenti di Diwali, una festa di importanza pari al Natale per gli Hindu (si festeggia, tra le altre cose, il ritorno della dea della ricchezza, cosa piuttosto sentita da queste parti).
Ottimi i dolci indiani, forse un pelo troppo dolci!
E se qualcuno volesse i nomi... purtroppo non li so! Ho provato a cercare ma non è facile! Posso quantomeno menzionare gli ingredienti: cocco, nocciole, mandorle, arachidi, datteri, fichi, zucchero, miele, burro e spezie, cardamomo su tutte.
Da provare!
E complimenti anche a Katia per l'ottima Insalata di Frutta con Yoghurt e per le Olive Paratha!
Tutto ciò è bellissimo!!
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