sabato 28 luglio 2012

Una cena come tante


Una serata come un'altra a Kumar City (vi ricordate... la casa delle feste) a mangiare tutti insieme!

Da notare la quantità di cibo.
Il menù prevedeva:
  • Salsiccie di GOA (all'aceto) con cipolla;
  • Pulao (particolare riso che viene cotto con un procedimento simile al nostro risotto);
  • Ragù di pollo con funghi bianchi;
  • Paneer (tipico formaggio locale che da cotto sembra gomma da masticare) con pomodoro e masala (spezia);
  • Kingfisher (pesce indiano) all'aglio;
  • Melanzane con pomodoro
 Come al solito ci siamo riempiti per bene il pancino.

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